最新消息
最新消息| 看完這篇您會對水產養殖中乳酸菌作用有一個清晰認識 | 2022-06-15 |
| 文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://www.shuichan.cc/news_view-426966.html" 520)this.width=520;">首選為您詳解乳酸菌作為飼料添加劑在水產養殖中的應用一、提供營養,促進營養物質的吸收乳酸菌能產生淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等多種酶類,將機體不易吸收的大分子量蛋白質降解為易于吸收的游離氨基酸和多肽；合成機體所需的煙酸、泛酸、葉酸、維生素B1、維生素B6及維生素B12等多種物質,為水產動物提供營養, 并能產生乙酸、乳酸和促生長因子。此外,乳酸菌能降解飼料在消化中產生的一一些抗營養因子,提高飼料適口性,增加動物的攝食率,提高飼料的消化率和利用率。乳酸菌還能促進維生素D的吸收和脂類的消化,提高礦物質磷、鈣和鐵的利用率。二、抑制病原菌,調節腸道微生態平衡乳酸菌可通過脂磷壁酸以及菌體分泌的表面蛋白黏附在腸道黏膜細胞上,從而在水產動物腸壁上定植。乳酸菌在腸壁定植后,可以競爭性地利用腸道中的可溶性碳水化合物合成大量的有機酸和細菌素等物質;從而降低腸道pH ,刺激腸道蠕動,加速致病菌的外排，也抑制了大腸桿菌、沙門菌、梭菌等致病菌的繁殖;乳酸菌的兼性厭氧的特性還能消耗腸道中的氧氣,從而抑制有害需氧菌的繁殖,起到調節腸道菌群的作用。三、增強免疫力乳酸菌能通過多種途徑來增強水產動物的免疫力,主要是通過乳酸菌菌體或代謝產物對水產動物腸道黏膜的免疫作用。在細胞免疫方面,乳酸菌能激活Th2細胞,增強SIgA抗體分泌;在體液免疫方面,乳酸菌能夠激活巨噬細胞、NK細胞和B淋巴細胞,增加白細胞介素的產生量。此外,乳酸菌可通過增強其體壁或體液中的過氧化氫酶、溶菌酶和超氧化物歧化酶等多種免疫酶活性來達到增強水產動物免疫力的目的。四、吸附霉菌毒素乳酸菌對黃曲霉毒素B1的吸附作用較強。黃曲霉毒素B1可通過非共價方式與乳酸菌細胞壁的多聚糖和肽糖脂等組分相結合, 形成黃曲霉毒素B1 -乳酸菌復合物排出體外,而起到解毒的作用。乳酸菌對黃曲霉毒素B1的吸附能力與相互作用的溫度和時間沒有關系,也與乳酸菌的存活狀態沒有關系,其吸附黃曲霉毒素B1的能力與乳酸菌的細胞數目成正比。接著為大家詳解乳酸菌作為水質改良劑在水產養殖中的應用乳酸菌經常作為水質改良劑用于改良養殖水體。乳酸菌能通過氧化、固氮、氨化、硝化和反硝化等作用,將養殖水體中的殘餌、糞便、死藻等有害有機物轉化為磷酸鹽、硝酸鹽和二氧化碳等營養物質.從而達到凈化水質的目的;同時提高水體中的溶氧量,保持養殖水體的潔凈，促進水產動物的健康生長。作為水質改良劑在水產養殖應用中的注意事項乳酸菌在偏酸環境下生長,最適pH 一般為5.5~6. 5 ,過高或過低都不利于乳酸菌的生長。乳酸菌是營養缺陷型菌株,對營養的需求比較苛刻,其生長多以單糖和雙糖等碳水化合物為基質,還輔助一些氨基酸和維生素等。養殖水體中的殘餌、糞便、死藻等有機物,主要成分多為大分子結構的蛋白質、纖維素和淀粉等,大多不能為乳酸菌利用。因此,使用乳酸菌潑水時,需要額外添加適當的碳源(如紅糖、糖蜜等) , 提高水體的C N比,促進乳酸菌的生長。一般來說,天亮后盡早使用乳酸菌,以最大限度地使水體中的菌藻充分利用乳酸菌的代謝產物快速生長繁殖,以便迅速建立良好的養殖水體生態系統。 關鍵字標籤：乳酸菌比較 |
|
 |
|
